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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
: T. [$ \7 i4 S4 e4 n
% H/ p( U5 _1 ?- V% f& F9 w) M! g& }0 E* o8 o
( B) L! X# B! \" s/ N
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, f5 D% J- c) E5 e3 z$ s- L: w
8 H* W- B$ Y* `$ i0 H1 x# a! z9 s
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
* m0 Q1 q& z0 ^$ N) d4 S! C7 w' V( v4 T; Z$ C5 d" r: @
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 R+ R8 T; ~# f9 T% J5 n' i# p5 R  g
9 S9 E- s7 f. k, m/ T
  属阴虚体质者:
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. o" w; h  z) v% Q# ~6 K( R  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  x1 C& g! T, S1 w" F8 P  E8 P, k8 d

; {& X5 i. _" L+ f0 q; q/ H' B% L9 P  奶黄香粥, t/ W/ }; `' y& U5 n/ B# ?

1 F' Y- s) \- j3 Z1 H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 ~. @! }4 v  }) b( J4 V6 Y# N

% X+ ~6 a6 K9 r  {! F  C: [  配料:冰糖适量。
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! E( J4 a/ K  g; S( _/ M  制作方法:3 o3 e# C- E% e" e
! m( w# L; O# k( B! f  n3 p
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 g0 M, E0 N# g9 M* C3 e) R
3 c0 P1 h. R, C2 k2 e" Y1 L
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* A) K" [  v7 A* Q

+ g/ x( |* ]" `* F; O  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
) Q( [4 k& U( f' Q0 ?9 N8 u# T6 \
" N# Z9 \5 M7 d7 x  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。, @  K$ I$ s0 X( K
* C( i* G  G) v6 E5 S, t
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 `5 t2 v' `( A; i% z( i; y1 Z
8 \7 u+ `  w) s' W3 U7 T( m
  属阳虚体质者:1 S5 i1 M4 p4 N1 ]" Q
% k/ b+ \/ v7 I2 C/ v0 \, s% l
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ g7 ~$ A- T) O  t8 o5 ^$ J

% ]: D4 k6 ?" J/ w/ y0 `  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' [, v0 W) y6 H* B# N! Q

& l0 o1 m+ ~6 v: E& ~' Z9 k( @( ?4 {  【配料】红糖适量) X  u, D( a" k

6 }1 F' j8 w" |4 _& C  【制作方法】; g, y& W1 [$ W" y; Y; L
1 O3 i' m6 M# K" o( U$ M
  大枣洗净待用。
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- p$ Z$ L1 z" }: ]  桂圆去皮洗净待用。, j7 e# ], }' a+ |" ]

, O- i5 f' k& {5 b) b  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 }1 r2 ^' V4 Z# K
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  【功效】温肾健脾补血调经/ J9 {! p8 G( x( X% C, \2 M
4 z7 }  A( f4 Q! @* @) i6 V1 e3 K
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
( R' O0 ]2 u/ B4 N, v6 Y
4 u1 P! U9 S; e; r  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. t8 N& i" S1 m% j+ \

% {# v( Y! ~: L' F; s0 }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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# d: D# Y5 R5 K1 E! x  属阴虚体质者:) ?1 q9 w' @: l+ w( l* `2 R5 N

6 A$ l* X1 T8 o; l  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" Y7 O9 d6 x3 q4 D  X2 Y: w  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 L1 M5 c* z* J5 s8 i  莲藕木耳老鸭煲1 \2 h! f  D8 u# ~/ N2 e

9 z/ m9 f! f0 Q: h5 A! e9 e+ U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( A- |3 s9 H' O' `# s

& d: R' Z6 \- G' K0 b+ k$ v% f9 Y' q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 I6 g- I; c. S4 r8 _4 V0 o( q
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  【制作方法】
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9 B, I& m7 f) T" [8 ~, |! s6 y       莲藕洗净,切块待用。$ y: j' m% m4 A( E' Y& V
4 ^- n! h1 r; e+ {9 L
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 H* H1 Q% M! \  V& S0 R' e7 T  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 e  _4 h( A5 v  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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0 j8 d  V' z) z! I0 O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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/ ]# g% D! @$ z& s  【配料】生姜料酒精盐适量" k# W5 v: j- _8 D1 w9 ~
8 L. `6 E) y! ^( a1 R
  【制作方法】- r- e* B) {7 a! F* N! t% q1 S

4 S4 M" o7 H2 [3 w  s! r  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- t7 O. j6 F  v2 D
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  栗子去皮洗净待用。# S+ h5 N( H* N

$ O' E! q4 @5 f( m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 |1 V( \5 P8 y* }/ B3 U
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  【功效】健脾和胃益肾调经6 A: }, s4 L# g. W- a# _; K" Y
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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